Publikavimo data: 2026-02-08
Minkštas biskvitas su grietine ir kakava
Paprasčiau paruoštą biskvitą su grietine galima padaryti dar skanesnį be didelių pastangų, jei pridėsite kakavos miltelių. Su mikseriu tešla sumaišoma labai greitai, o gaminimas neužtruks daug laiko. Toks biskvitas puikiai tinka tortams. Taip pat jį galima tiesiog patepti varškės sūriu, uogiene ar šokoladiniu kremu — tada gausis skanus pyragaitis.
Baltymai
7 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
37 g
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinius gilioje dubenyje, įberkite cukraus. Viską išplakite mikseriu iki purios šviesiai geltonos masės. Įdėkite druskos ir dar šiek tiek išplakite.
Žingsnis 2
Į grietinę įdėkite sodą, tada šią mišinį supilkite į kiaušinių masę. Įberkite miltų ir kakavos miltelių, gerai išmaišykite tešlą mikseriu mažesne greičiu.
Žingsnis 3
Kepimo formą patepkite sviesto gabalėliu. Supilkite tešlą į formą, padėkite į įkaitintą iki 180℃ orkaitę ir kepkite 30 minučių. Išimkite paruoštą biskvitą iš orkaitės, leiskite atvėsti ir tik tada išimkite jį iš formos.