Publikavimo data: 2024-05-15
Minkštas vyniotinis su avietėmis
Baltymai
4 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Kiaušinius padalykite į baltymus ir trynius, tada baltymus su puse cukraus išplakite iki standžių viršūnių. Trynius sumaišykite su likusiu cukrumi, įmaišykite vanilę, kepimo miltelius ir mažomis dalimis persijotus miltus.
Žingsnis 2
Palaipsniui keliais etapais įmaišykite kiaušinių baltymus. Dėkite tešlą ant kepimo skardos ir kepkite 200 °C temperatūroje apie 8-9 minutes.
Žingsnis 3
Paruoškite kremą: atšaldytą grietinėlę su cukraus pudra plakite 10-12 minučių. Tepkite kremą ant torto, papuoškite aviečių džemu, jei norite, įdėkite šviežių aviečių arba aviečių uogienės. Susukite į ritinį ir palikite šaldytuve 60 minučių.