Publikavimo data: 2025-08-19
Moliūgas grietinės padaže
Moliūgų gaminimo receptas, kuris patiks net vaikams. Tinka ir kaip atskiras patiekalas, ir kaip garnyras.
Baltymai
1 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Susmulkinkite žoleles ir įmaišykite į grietinę. Išspauskite česnaką, įberkite juodųjų pipirų ir paprikos. Viską sumaišykite.
Žingsnis 2
Moliūgą nulupkite ir išimkite sėklas. Supjaustykite kubeliais. Kepkite keptuvėje su trupučiu augalinio aliejaus ant didelės ugnies, kol taps auksinės spalvos (5 min.).
Žingsnis 3
Į keptuvę supilkite padažą ir išmaišykite. Troškinkite 2 minutes, įpilkite šiek tiek vandens. Pagardinkite druska. Uždenkite dangčiu ir ant silpnos ugnies troškinkite 5 minutes.