Publikavimo data: 2026-02-17
Morkų-kokosų apkepas
Ryškus, saldus morkų apkepas su kokosų drožlėmis ir razinomis. Skanus desertas prie arbatos ar kavos.
Žingsnis 1
Morkas nuplaukite ir nuskuskite. Razinas nuplaukite po tekančiu vandeniu ir 5 minutes užpilkite verdančiu vandeniu, kad suminkštėtų. Po to nupilkite vandenį nuo razinų.
Žingsnis 2
Morkas sutarkuokite smulkia tarka arba susmulkinkite virtuviniu kombainu. Pridėkite prie morkų graikišką jogurtą, kiaušinius ir razinas. Išmaišykite ingredientus. Paruoškite sausas sudedamąsias dalis: ryžių miltus ir kokosų miltus, cukrų, kokosų drožles, vaniliną, kepimo miltelius ir druską.
Žingsnis 3
Pridėkite sausas sudedamąsias dalis į tešlą ir išmaišykite iki vientisumo. Kepimo formą patepkite sviestu. Perkelkite į ją tešlą, išlyginkite apkepo paviršių. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 35 minutes, kol susidarys auksinė pluta.
Pasidalinti
Kategorijos