Publikavimo data: 2026-02-11
Morkų-moliūgų apkepas su linų sėmenimis
Patiekalas tinka vaikams ir suaugusiems, ypač su grietine ir prie arbatos!
Baltymai
7 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Nuskustas morkas sutarkuokite vidutinio dydžio tarka.
Žingsnis 2
Sutarkuokite nuskustą moliūgą ir pridėkite prie morkų. Didesniam saldumo ir desertinio skonio efektui galite naudoti daugiau moliūgo ir mažiau morkų.
Žingsnis 3
Naudojau maltus linų sėmenis, 6 šaukštus jau sumaltų. Recepte teko nurodyti linų miltus: galbūt jų reikia mažiau. Pridėkite prie morkų ir moliūgo. Išmaišykite.
Žingsnis 4
Laikas pridėti prieskonių. Kiekiai recepte yra apytiksliai, visada dedu pagal skonį. Kas mėgsta labai ryškų skonį, pridėkite maltą kardamoną, gvazdikėlius. Išmaišykite.
Žingsnis 5
Į sviestu pateptą formą tvirtai sudėkite gautą masę. Išlyginkite viršų, uždenkite folija. Įdėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 1,5 valandos. Paskutines 15-20 minučių kepkite be folijos, kad viršus apskrustų.