Antrieji patiekalai Antrieji patiekalai iš miltų Koldūnai

Publikavimo data: 2026-02-09

Namų koldūnai su vištiena ir kopūstais

Name: Namų koldūnai su vištiena ir kopūstais
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: Vištiena; Kopūstai; Baltasis svogūnas; Druska; Malti juodieji pipirai; Kvietiniai kepimo miltai; Vištienos kiaušinis; Vanduo; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus

Namų koldūnai yra skaniausi.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

70 min.

Kalorijos

199 kcal.

Baltymai

7 g

Riebalai

3 g

Angliavandeniai

32 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (4 bal.)

Žingsnis 1

Miltai, 2 kiaušiniai, 1 šaukštas saulėgrąžų aliejaus, druska pagal skonį. Išminkyti koldūnų tešlą. Įdėti tešlą į maišelį ir padėti į šaldytuvą 15 minučių.

Žingsnis 2

Nulupti kopūstą ir svogūną. Paimti paruoštą vištienos filė arba nupjauti mėsą nuo visos vištos.

Žingsnis 3

Visus produktus pergrūsti per mėsmalę. Kopūstą pergrūsti atskirai, išspausti sultis (perteklinė skysčio nereikia).

Žingsnis 4

Visus įdarui skirtus ingredientus sumaišyti, pridėti druskos, pipirų pagal skonį. Įdaras paruoštas. Išimti tešlą iš šaldytuvo ir pradėti lipdyti koldūnus.

Žingsnis 5

Tešlą iškočioti (padaryti vieną didelę plokštelę) ir stikline išpjauti koldūnus. Suformuoti skanius koldūnus.

Pasidalinti

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Koldūnai su malta jautiena receptas

Marta

Koldūnai su malta kiauliena receptas

Augustinas Baranauskas

Koldūnai su kiauliena ir jautiena receptas

Albinas Paulauskas

Žuvies koldūnai receptas

Francišekas Baranauskas

Koldūnų įdaras receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, miltiniai antrieji patiekalai, koldūnai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, karšti patiekalai naujiems metams, receptas su vaizdo įrašu, receptų knyga, vakarienė su kiauliena, koldūnai su jautiena, vakarienė su jautiena, koldūnai su kiauliena