Publikavimo data: 2026-02-16
Namų kopūstai su kalakutiena
Dietinis kalakutienos faršas, suvyniotas į jauno kopūsto lapus, troškintas sutrintuose pomidoruose, - tai labai skanu, naudinga ir sočiai.
Baltymai
6 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Gerai nuplaukite ryžius ir virkite juos iki pusiau paruoštumo pasūdytame vandenyje.
Žingsnis 2
Kalakutieną nuplaukite, nusausinkite. Supjaustykite porcijomis. Svogūną nulupti, nuplauti. Perpjaukite į ketvirčius.
Žingsnis 3
Mėsą su svogūnu sumalkite mėsmalėje arba smulkinkite trintuve.
Žingsnis 4
Į faršą pridėkite kiaušinį ir paruoštus ryžius.
Žingsnis 5
Paskaninkite faršą druska ir pipirais. Norėdami sustiprinti skonį ir aromatą, galite pridėti universalių prieskonių.
Žingsnis 6
Ant kopūsto lapo dėkite šaukštą faršo ir suvyniokite kopūsto lapą į kopūstą. Gautus kopūstus tvirtai sudėkite į puodą.
Žingsnis 7
Puodą su kopūstais uždėkite ant ugnies, prieš tai užpilkite juos sutrintais pomidorais. Užvirkite, sumažinkite ugnį. Troškinkite patiekalą apie 45 minutes iki paruošimo, pagardindami druska pagal skonį.