Publikavimo data: 2026-02-05
Namų onigiri su grietine
Labai skanūs onigiri, galima paruošti kompanijai. Užkandis gaminamas greičiau nei sušiai, o skonis tas pats.
Baltymai
5 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
26 g
Žingsnis 1
Riziką kruopščiai nuplaukite kelis kartus, kol vanduo taps skaidrus. Virkite ryžius puode su dangčiu, jo neatidarydami. Kai vanduo užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite 10-15 minučių. Įdėkite cukraus, druskos, acto, gerai išmaišykite. Agurką nuplaukite, supjaustykite smulkiais gabalėliais. Lašišą - smulkiai. Nori lapą supjaustykite juostelėmis.
Žingsnis 2
Onigiri formą nuplaukite vandeniu, įdėkite virtus ryžius. Jei neturite formos, galite užformuoti užkandį rankomis, tik būtinai naudokite pirštines.
Žingsnis 3
Į centrą įdėkite lašišą.
Žingsnis 4
Arbatiniu šaukšteliu įdėkite grietinę. Viršuje paskirstykite agurkus.
Žingsnis 5
Viršuje iki kraštų užpildykite formą ryžiais. Uždėkite dangtį ir gerai paspauskite. Tada išimkite onigiri, apvyniokite nori lapu.