Publikavimo data: 2026-01-31
Namų šašlykas orkaitėje su pomidorais savo sultyse
Žiemą kartais norisi pasigaminti sultingą šašlyką ant grilio, bet ką daryti, jei lauke šalta? Į pagalbą ateina orkaitė. Sočų ir sultingą šašlyką galėsite pagaminti pagal mūsų receptą.
Žingsnis 1
Mėsą nuplaukite, paimkite lentelę ir supjaustykite ją gabalėliais. Sudėkite mėsą į puodą. Svogūną supjaustykite žiedais ir pridėkite prie mėsos. Pridėkite pomidorų, druskos, šašlyko prieskonių ir juodųjų pipirų prie mėsos. Viską gerai išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą 4 valandoms. Po to, kai mėsa įsigėrė sultimis, uždėkite ją ant iešmelių. Ant skardos uždėkite kepimo popierių ir padėkite iešmelius su mėsa. Skardą padėkite į įkaitintą orkaitę iki 200 laipsnių 30 minučių. Po 30 minučių apverskite iešmelius ir nustatykite dar 30 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos