Publikavimo data: 2026-02-17
Namų šašlykas su vištiena ir žaliais karčiojo padažu
Jei norite sočiai užkandžiauti arba palepinti savo artimuosius, šis vištienos ir daržovių šašlyko receptas tikrai jums patiks.
Žingsnis 1
Atšaldytą vištienos filė nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Pabarstykite pipirais iš visų pusių, aptepkite žaliu karčiojo padažu. Palikite marinuotis 4-6 valandas.
Žingsnis 2
Iškepti vištienos filė ant grotelių iki paruošimo.
Žingsnis 3
Raudoną svogūną nulupti, supjaustyti pusžiedžiais. Marinuoti agurkų sūryme.
Žingsnis 4
Agurkus supjaustyti plonomis riekelėmis.
Žingsnis 5
Kai vištienos filė bus paruošta, atvėsinkite ją ir supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 6
Lavašą gausiai aptepkite kečupu ir majonezu.
Žingsnis 7
Ant lavašo uždėkite dalį supjaustytos vištienos filė ir raugintų kopūstų, kaip parodyta nuotraukoje.
Žingsnis 8
Paskirstykite dalį marinuoto svogūno ir supjaustytų agurkų. Susukite lavašą į šašlyką, užlenkdami kraštus į vidų. Iškepti šašlyką ant įkaitintų grotelių 7-10 minučių. Skanaus!
Pasidalinti
Kategorijos