Publikavimo data: 2026-02-19
Namų stiliaus golubcai
Pagal šį receptą gaunasi labai skanūs ir aromatingi golubcai.
Baltymai
5 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Išskalaukite ir išvirkite ryžius.
Žingsnis 2
Kopūstą atsargiai padalinkite į lapus.
Žingsnis 3
Virti kopūsto lapus 2-3 minutes, kol suminkštės.
Žingsnis 4
Nulupkite svogūną ir morką. Morką sutarkuokite stambia tarka, svogūną smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 5
Į keptuvę įpilkite aliejaus ir apkepkite svogūną su morkomis.
Žingsnis 6
Įdėkite pomidorų pastos ir šiek tiek vandens. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 7
Išvirti ryžiai sumaišomi su faršu, pridedame druskos ir prieskonių pagal skonį.
Žingsnis 8
Į kiekvieną lapą suvyniokite įdarą. Viršų apšlakstykite apkepimu ir užpilkite vandeniu, kad golubcai būtų visiškai uždengti vandeniu. Virkite iki paruošimo.