Publikavimo data: 2026-02-01
Namų stiliaus lyulya-kebabas
Mėgstamas vyro patiekalas.
Žingsnis 1
Paruošti faršą. Smulkinti mėsą, svogūną. Įdėti druskos, prieskonių, krapų, kiaušinį, krakmolą. Viską kruopščiai sumaišyti ir palikti pastovėti 20 minučių.
Žingsnis 2
Iš faršo suformuoti lyulya-kebabą ant iešmo. Padėti ant grotelių, išklotų folija, oro grilyje. Kepti po 10 minučių iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 3
Svogūną kelis kartus nuplauti šaltame vandenyje ir marinuoti su actu.
Pasidalinti
Kategorijos