Publikavimo data: 2024-06-24
Namų stiliaus samosa
Šį receptą sugalvojau dar būdama studentė. Ir iki šiol jį mėgstu dėl jo paprastumo, lengvumo ir skonio.
Žingsnis 1
Apkepkite faršą ant sausos keptuvės. Likus 2 minutėms iki kepimo pagardinkite druska ir pipirais. Nuimkite nuo kaitlentės.
Žingsnis 2
Pitą perpjaukite į 2 lygias dalis. Ant maždaug 1/4 pitos viršaus dėkite 3,5 šaukšto maltos mėsos. Šią 1/4 dalį uždenkite kita 1/4 šios pitos dalimi. Suvyniokite samosą.
Žingsnis 3
1 minutę įkaitinkite keptuvę ir sudėkite į ją samosas. Kepkite iš abiejų pusių po 1-2 minutes.
Kategorijos