Publikavimo data: 2026-02-01
Namų tkemali
Aš myliu gruzinų virtuvę, todėl stengiuosi kažką gaminti ir pas mus, turint reikiamų produktų.
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Nuplauti, išimti kauliukus iš slyvų.
Žingsnis 2
Sutrinti su blenderiu, pas mane jis prastai pjauna, gavosi pakankamai dideli gabaliukai, bet po virimo tai nėra kritiška. Darykite, kaip jums lengviau ir patogiau.
Žingsnis 3
Pas mane buvo džiovinta mėta, todėl ją susmulkinau rankomis. Į puodą sudėti slyvas, mėtas ir kalendrą.
Žingsnis 4
Paskaninti druska.
Žingsnis 5
Kruopščiai išmaišyti, užvirinti ir virti ant lėtos ugnies, kad neprisviltų, 20-30 minučių.
Žingsnis 6
Tada supilti į sterilizuotą stiklainį, galima uždaryti žiemai arba laikyti šaldytuve.