Publikavimo data: 2026-02-15
Namų vaisių baras
Vaisių baras - tai gražus ir patogus būdas pateikti šviežius vaisius ir uogas piknike. Obuolius ir bananus geriau supjaustyti prieš patiekimą, kad jie nepajuodėtų. O melioną, apelsiną, arbūzą, ananasą ir mangą galima paruošti iš anksto - jie ilgai išlaikys šviežumą, jei juos supakuosite į hermetišką indą ir gerai atvėsinsite. Galutinis akcentas - uogos. Jas pakanka tiesiog nuplauti ir gražiai išdėlioti. Taip pat į barą galima pridėti kaulavaisių - slyvų ir abrikosų. Juos geriau iš karto padalinti į puseles.
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Perpjaukite arbūzą ir melioną per pusę, tada kiekvieną pusę - į ketvirčius. Padėkite vieną iš skiltelių ant pjaustymo lentos ir supjaustykite ją į trikampius. Tokiu pačiu būdu supjaustykite melioną.
Žingsnis 2
Nupjaukite viršūnę ananasui, perpjaukite jį į 4 dalis. Tada kiekvieną ketvirtį supjaustykite į trikampius.
Žingsnis 3
Padėkite apelsiną ant pjaustymo lentos. Atsargiai įkiškite peilį po nedideliu kampu į vaisiaus vidurį ir padarykite įpjovimą apie 1 cm ilgio. Tada ištraukite peilį ir padarykite kitą įpjovimą priešingoje pusėje. Kartokite įpjovimus aplink, kad gautumėte tvarkingą zigzaguotą kraštą.
Žingsnis 4
Supjaustykite obuolius ir kriaušes dideliais kubeliais. Užkabinkite vaisių gabaliukus ant bambukinių iešmelių, kaitaliodami juos su ryškiomis uogomis - mėlynėmis, gervuogėmis ar braškėmis.
Žingsnis 5
Perpjaukite abrikosus per pusę ir išimkite kauliuką. Kiekvieną pusę supjaustykite plonomis riekelėmis, neperpjovus 5–6 mm iki pagrindo. Šiek tiek išskleiskite skilteles, kad gautumėte gražų vėduoklės formą.
Žingsnis 6
Išdėliokite centre lėkštės trikampius arbūzo gabaliukus aštriais galais vienas į kitą šachmatų tvarka. Lygiai taip pat išdėliokite šalia melioną ir ananasą.
Žingsnis 7
Šalia išdėliokite vynuogių kekes. O visą kitą tuščią erdvę ant padėklo užpildykite uogomis, išdėliodami jas chaotiškai.
Žingsnis 8
Viršuje atsargiai išdėliokite apelsino puseles ir abrikosus, taip pat iešmelius su kanapėmis iš obuolių, kriaušių ir uogų.