Publikavimo data: 2025-08-18
Neįprastas omletas su sūriu
Apie šį omleto receptą man papasakojo mama, ji dažnai mums jį gamindavo, bet dabar tai darau aš. Jį pagaminti labai paprasta, tik iš keturių ingredientų, todėl kiekvienas gali jį pakartoti. Į omletą visada įdedu sūrio, todėl jis gaunasi daug skanesnis.
Baltymai
15 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Kiaušinius atskirkite į baltymus ir trynius atskirame dubenyje.
Žingsnis 2
Supilkite pieną į trynius, įberkite žiupsnelį druskos ir išmaišykite šakute.
Žingsnis 3
Baltymus plakite mikseriu apie 1 minutę, kol jie taps putoti.
Žingsnis 4
Įkaitinkite keptuvę ir patepkite ją aliejumi, tada supilkite į ją trynius.
Žingsnis 5
Ant viršaus pabarstykite tarkuoto sūrio.
Žingsnis 6
Tolygiai paskirstykite plaktus baltymus.
Žingsnis 7
Uždenkite dangčiu ir 5 minutes virkite ant silpnos ugnies.