Pirmieji patiekalai Sriubos Okroshka

Publikavimo data: 2024-03-23

Okroška ant acto ir vandens su virta dešra

Name: Okroška ant acto ir vandens su virta dešra
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: rusų, ukrainiečių
Ingredients: Bulvės; Virta dešra; Agurkai; Ridikėliai; Šviežios žolelės; Vištienos kiaušinis; Obuolių sidro actas; Druska; Malti juodieji pipirai

Populiariausia vasaros sriuba. Okrošką lydi amžinas klausimas: ant rūgpienio, kefyro ar vandens? Papasakosime, kaip pasigaminti gardžią okrošką tiems, kurie renkasi pastarąjį variantą :)

Gaminimo laikas

25 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

106 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

6 g

Alergenai: Maisto priedai, Kiaušiniai

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4.22/5 (9 bal.)

Žingsnis 1

Pirmiausia reikia išvirti bulves ir vištų kiaušinius. Kai išvirs, juos smulkiai supjaustykite peiliu.

Žingsnis 2

Smulkiai supjaustykite agurkus, ridikėlius ir žoleles.

Žingsnis 3

Virtą dešrą supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 4

Sudėkite visus susmulkintus ingredientus į salotinę.

Žingsnis 5

Paruoškite skystą pagrindą okroškai: 2-3 puodelius vandens sumaišykite su actu. Gautą pagrindą supilkite į okrošką. Druska, pipirai - viskas paruošta!

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga