Pirmieji patiekalai Sriubos Okroshka

Publikavimo data: 2026-01-31

Okroška su daržovėmis ir kvašu

Name: Okroška su daržovėmis ir kvašu
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Bulvės; Vištienos kiaušinis; Agurkai; Virta dešra; Žaliasis svogūnas; Gira; Druska; Stalo krienai; Adžika

Paruoštas patiekalas gaunasi labai skanus.

Gaminimo laikas

50 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

77 kcal.

Baltymai

3 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.64/5 (14 bal.)

Žingsnis 1

Bulves virti 15 minučių verdančiame vandenyje. Aš jas supjausčiau į kelis vienodus gabalus, kad jos greičiau išvirto. Kiaušinius virti 10 minučių verdančiame vandenyje.

Žingsnis 2

Kol bulvės ir kiaušiniai verda, supjaustykite dešrą ir agurką kubeliais. Perkelkite į dubenį.

Žingsnis 3

Tada supjaustykite žaliuosius svogūnus, kaip nuotraukoje. Išberkite į dubenį.

Žingsnis 4

Smulkiai supjaustykite kiaušinį ir bulves. Įdėkite į dubenį.

Žingsnis 5

Gerai viską išmaišykite.

Žingsnis 6

Išdėliokite į dubenį ir supilkite kvašą. Paskaninkite druska, krienais ir adžika pagal skonį.

Pasidalinti

Panašus receptai

Marija

Klasikinė Okroshka receptas

Haroldas Sakalauskas

Okra ant kefyro receptas

Marija

Okroška ant vandens ir majonezo su virta dešra

Daiva

Vandens ir majonezo omletas su kumpiu

Nijolė Žukauskienė

Kopūstai ant kisieliaus su virta dešra

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, sriubos su mėsa, sriubos, šaltos sriubos, okroška, mėsos patiekalai, įspūdingas receptas, paprasta, yra bendrų alergenų, mažai kalorijų, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, bulvių sezonas, agurkų sezonas, ridikėlių sezonas, receptų knyga, sriubos su dešra, sriubos su kiaušiniu, sriubos su vištienos kiaušiniu, vakarienė su bulvėmis, okroška su dešra