Publikavimo data: 2026-02-15
Okroška su kepta vištienos šlaunelėmis beržo sultyse
Lengvai paruošiama, skani ir sveika okroška vasaros pietums.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Kiaušinius virkite (10 minučių verdančiame vandenyje). Nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 2
Įdėkite supjaustytą kubeliais virtą bulvę.
Žingsnis 3
Vištienos šlauneles iš anksto iškepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje ir atvėsinkite (25 minutės).
Žingsnis 4
Supjaustykite vištienos šlaunelių filė ir įdėkite į okrošką.
Žingsnis 5
Įdėkite stambiai sutarkuotą ridikėlį.
Žingsnis 6
Įdėkite stambiai sutarkuotą agurką.
Žingsnis 7
Įberkite supjaustytą žaliąją svogūną.
Žingsnis 8
Įdėkite supjaustytą krapą.
Žingsnis 9
Įdėkite grietinę.
Žingsnis 10
Supilkite beržo sultis.
Žingsnis 11
Pagardinkite druska pagal skonį ir gerai išmaišykite.