Pirmieji patiekalai Sriubos Okroshka

Publikavimo data: 2026-02-01

Okroška su kvašu ir grietine

Name: Okroška su kvašu ir grietine
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Chorizo dešra; Šviežios žolelės; Grietinė 15% riebumo; Gira; Agurkai; Raudonos bulvės; Kiaušiniai

Ideali patiekalas karštu metų laiku!

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

94 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

6 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.77/5 (22 bal.)

Žingsnis 1

Bulves ir dešrą supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 2

Tada supjaustykite kiaušinius peiliu arba specialiu kiaušinių pjaustytuvu, kaip aš.

Žingsnis 3

Kubeliais supjaustome šviežią agurką.

Žingsnis 4

Kas mėgsta šviežias žoleles, smulkiai jas supjausto, paimame puodą arba gilią lėkštę ir ant žolelių užbarstome druskos, šiek tiek sutriname, kad jos išleistų sultis. Aš nededu, nes vyras ir dukra nemėgsta žolelių. Tada ten pat dedame likusius ingredientus: bulves, agurką, dešrą, kiaušinius ir atsargiai sumaišome.

Žingsnis 5

Prieš vartojimą aš paskirstau po lėkštėmis ir dedu grietinę, druską ir kvašą. Kas mėgsta su kefyru, prideda kefyro ir vandens su soda bei actu.

Žingsnis 6

Mes mėgstame okrošką su kvašu! Greita ir skanu. Skanaus!

Pasidalinti

Panašus receptai

Marija

Klasikinė Okroshka receptas

Haroldas Sakalauskas

Okra ant kefyro receptas

Marija

Okroška ant vandens ir majonezo su virta dešra

Daiva

Vandens ir majonezo omletas su kumpiu

Nijolė Žukauskienė

Kopūstai ant kisieliaus su virta dešra

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, sriubos su mėsa, sriubos, šaltos sriubos, okroška, mėsos patiekalai, įspūdingas receptas, paprasta, yra bendrų alergenų, mažai kalorijų, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, bulvių sezonas, agurkų sezonas, ridikėlių sezonas, receptų knyga, sriubos su dešra, sriubos su kiaušiniu, sriubos su vištienos kiaušiniu, vakarienė su bulvėmis, okroška su dešra