Publikavimo data: 2024-03-27
Omletas kaip vaikų darželyje
Omletas yra prancūziškas patiekalas. Kad omletas būtų panašus į vaikų darželio omletą, įpilkite daugiau pieno nei į įprastą omletą ir kepkite jį orkaitėje, o ne keptuvėje. Geriausia naudoti mažą šoninę formą, kad omletas išeitų aukštas.
Baltymai
12 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Parmezano sūrį sutarkuokite stambia tarka. Dešrą supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 2
Papriką supjaustykite nedideliais kubeliais, taip pat smulkiai supjaustykite svogūną.
Žingsnis 3
Į įkaitintą keptuvę įpilkite augalinio aliejaus. Maišydami kepkite paprikas ant silpnos ugnies 5 minutes.
Žingsnis 4
Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius. Įpilkite pieno ir druskos pagal skonį ir gerai suplakite ingredientus šakute arba plaktuvu.
Žingsnis 5
Į kepimo formą sudėkite supjaustytas daržoves ir dešrą Supilkite įdarą, užpilkite kiaušinių ir pieno mišiniu ir apibarstykite tarkuotu sūriu.
Žingsnis 6
Dėkite formą su omleto mase į orkaitę ir kepkite 25 minutes, kol omletas visiškai iškeps. Omletą galite patikrinti dantų krapštuku.
Žingsnis 7
Patiekite omletą papuošę mėgstamomis žolelėmis. Gero apetito!