Publikavimo data: 2025-08-17
Omletas "Poulard" pusryčiams
Skanūs, lengvi pusryčiai.
Baltymai
10 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinius, atskirkite baltymus nuo trynių į atskiras lėkštes.
Žingsnis 2
Kiaušinio baltymą su žiupsneliu druskos plakite mikseriu, kol susidarys balta kepurėlė.
Žingsnis 3
Į trynius ir druską įpilkite 2 šaukštus pieno ir išmaišykite.
Žingsnis 4
Į įkaitintą blynų keptuvę supilkite kiaušinio trynį.
Žingsnis 5
Ant trynių blyno uždėkite plaktus baltymus.
Žingsnis 6
Kiaušinių blyną perpjaukite peiliu per pusę, o pjūvio vietoje užlenkite.