Publikavimo data: 2026-02-14
Omletas-skramblys su rūkytomis dešrelėmis
Tradiciškų anglų pusryčių mėgėjai žino, kad omletas ir skramblys – tai du skirtingi paruoštų pusryčių tipai, naudojant kiaušinius. Aš juos sujungiau ir pridėjau dešrelę. Išėjo labai skanus, kvapnus ir gražus patiekalas. Puikus variantas maisto, su kuriuo galima pradėti dieną.
Baltymai
11 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Į dubenį sudėkite vištienos kiaušinius, išplakite šakute.
Žingsnis 2
Įpilkite pieno ir pridėkite prieskonių, išmaišykite.
Žingsnis 3
Supjaustykite dešrelę pirmiausia ratu, o tada supjaustykite kubeliais. Perkelkite dešrelę į dubenį.
Žingsnis 4
Į keptuvę įpilkite aliejaus, įpilkite dubens turinį. Pridėkite smulkiai pjaustytą pomidorą, išmaišykite.
Žingsnis 5
Ant stiprios ugnies 4-5 minutes greitai maišykite omletą su įdaru keptuvėje aštriu mentele.
Žingsnis 6
Gaunasi toks skramblys-omletas. Pabarstykite jį džiovintais svogūnais ir išmaišykite.
Žingsnis 7
Pusryčių patiekalas paruoštas.