Publikavimo data: 2025-08-18
Omletas su vištiena ir daržovėmis sojų padaže
Šį puošnų ir kartu paprastą pusryčių patiekalą valgau jau seniai. Todėl pamaniau, kad pasidalysiu juo ir su jumis.
Žingsnis 1
Smulkiai supjaustykite svogūną, o pomidorus - skiltelėmis. Kepkite keptuvėje, kol taps auksinės spalvos. Pagal poreikį apšlakstykite aliejumi. Kai daržovės apkeps, perkelkite jas į lėkštę ir atlaisvinkite keptuvę.
Žingsnis 2
Giliame dubenyje išplakite kiaušinius su pienu, trintu česnaku, sojų padažu, žolelėmis ir pipirais. Plakite šakute arba plaktuvu. Vištieną supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.
Žingsnis 3
Įkaitinkite aliejumi pateptą keptuvę ir supilkite į ją lėkštės turinį.
Žingsnis 4
Kai omletas sustings, sudėkite vištieną ir prieš tai apkeptas daržoves. Sumažinkite kaitrą ir uždengę dangčiu kepkite 5 minutes, tada dar 3 minutes kepkite be dangčio.
Kategorijos