Publikavimo data: 2024-05-25
Omleto pyragas su svogūnais ir kiaušiniais
Skanus ir labai sotus patiekalas visai šeimai, puikiai tinkantis pusryčiams. Šį omletą pagal skonį galima papuošti šviežiomis žolelėmis ir patiekti su arbata arba stikline pieno.
Baltymai
10 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Įdarui išvirkite keturis kiaušinius ir įmeskite juos į šaltą vandenį.
Žingsnis 2
Paruoškite omleto tešlą: sumaišykite žalius kiaušinius, grietinę, miltus ir kepimo miltelius, druskos pagal skonį. Tešlą atidėkite į šalį.
Žingsnis 3
Kietai virtus kiaušinius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 4
Smulkiai supjaustykite svogūną.
Žingsnis 5
Sutarkuokite sūrį.
Žingsnis 6
Sūrį sumaišykite su kiaušiniais, svogūnais ir grietine. Įdarą pasūdykite pagal skonį.
Žingsnis 7
Į kepimo formą įpilkite šiek tiek tešlos, kad užpildytų dugną.
Žingsnis 8
Ant tešlos dėkite visą įdarą ir išlyginkite.
Žingsnis 9
Ant viršaus supilkite likusią tešlą ir papuoškite omletą sezamo sėklomis.
Žingsnis 10
Kepkite iki 180C° įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes.