Publikavimo data: 2026-02-01
Onigiri su morkomis ir jūros kopūstais
Japonų onigiri skoniu nenusileidžia suši, tačiau gaminami greičiau ir nereikalauja daug ingredientų. Pyragėlius galima gaminti su bet kokiu įdaru, aš parodysiu receptą su morkomis ir jūros kopūstais.
Baltymai
2 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
26 g
Žingsnis 1
Ryžius nuplaukite 3 kartus, užpilkite puode vandeniu ir palikite 30 minučių. Padėkite puodą su ryžiais ant ugnies ir virkite, neatidarydami dangčio, kol vanduo visiškai įsigers.
Žingsnis 2
Supilkite ryžių actą ir išmaišykite, palikite po dangčiu atvėsti.
Žingsnis 3
Iškirpkite iš nori lapo juosteles reikiamo ilgio.
Žingsnis 4
Atvėsusius ryžius dėkite ant delno, kad jis būtų visiškai padengtas ryžiais, padarykite įdubimą.
Žingsnis 5
Į įdubimą dėkite morką, jūros kopūstus ir uždenkite ryžiais, suformuokite trikampį ir apvyniokite nori juostele.