Publikavimo data: 2024-06-15
Onigiri su šviežiais agurkais ir mėtomis
Neįprastas ir gaivus užkandis, kurio jūsų svečiai tikrai dar neragavo. Onigiri yra japoniškas patiekalas, kurį labai lengva paruošti ir kuriam nereikia daug lėšų. Sotų ir įdomų užkandį savo stalui galite paruošti vos per 30 minučių. Argi ne apie tai svajoja kiekviena šeimininkė
Baltymai
9 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
35 g
Žingsnis 1
Pasimatuokite reikiamą sojų padažo kiekį ir sumaišykite jį su actu.
Žingsnis 2
Ryžius išvirkite ½ santykiu. Uždekite ant ugnies. Kai užvirs, sumažinkite ugnį, uždenkite dangčiu ir virkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Tada į ryžius įpilkite sojų padažo ir acto.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustykite agurką. Nusausinkite mėtas ir supjaustykite jas į lapelius. Sudrėkinkite rankas vandeniu ir paimkite nedidelę porciją ryžių. Į vidurį sudėkite supjaustytą agurką ir mėtos lapelį. Uždenkite kita puse ryžių. Gerai sutrinkite ir suformuokite trikampėlius. Pakartokite kelis kartus.
Žingsnis 4
Paimkite nori lapą, supjaustykite jį plonomis ilgomis juostelėmis ir kiekvieną trikampį suvyniokite į juostelę.