Publikavimo data: 2026-02-01
Onigiri su vištiena
Populiariausia japoniška užkanda iš ryžių — visai ne suši ar ritinėliai, o onigiri. Jei suši ir ritinėlių gaminimui reikia tam tikrų įgūdžių, onigiri gali paruošti net vaikas. Laiko reikia minimaliai. Nėra jokių privalomų ingredientų, išskyrus ryžius. Šiuos japoniškus ryžių pyragėlius galima gaminti su kuo tik norite. Pavyzdžiui, su vištiena. Ryžius onigiri geriausia imti apvalius, neparuoštus.
Baltymai
13 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
31 g
Žingsnis 1
Paruoškite ryžius. Ryžius virkite iki paruošimo sūriame verdančiame vandenyje ir atvėsinkite. Išdėliokite ryžius ant maisto plėvelės ir suformuokite trikampius arba apskritimus.
Žingsnis 2
Įdėkite įdarą. Sumaišykite vištieną su majonezu ir sojų padažu. Į onigiri vidurį įdėkite nedidelį kiekį įdaro, uždarykite, suformuodami pasirinktą formą. Kiekvieną pyragėlį uždenkite nori juostele.