Publikavimo data: 2024-06-23
Originali salsa su cukinijomis
Cukinija yra vienas iš dietingiausių maisto produktų. 95 % vandens, mažai kalorijų, daug B ir C grupės vitaminų, kalcio, kalio, mangano ir fosforo. Cukinijų patiekalai ypač naudingi metant svorį, sergant inkstų ir kepenų ligomis. Originali salsa su cukinija - dietinis ir lengvai paruošiamas patiekalas bus ne tik naudingas, bet ir gražus, papuoš bet kokį šventinį stalą.
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Cukiniją supjaustykite 5 mm storio žiedais, pomidorą supjaustykite kubeliais, o svogūną smulkiai sukapokite.
Žingsnis 2
Į keptuvę įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus ir apkepkite cukinijas iš abiejų pusių, kol taps šviesiai auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Atskirai keptuvėje nedideliame kiekyje augalinio aliejaus apkepkite svogūnus. Sumaišykite svogūnus su pomidorais, žolelėmis, druska ir išmaišykite. Pomidorų, svogūnų ir žolelių įdarą dėkite ant cukinijos ir perlenkite ją per pusę.