Žingsnis 1
Giliame dubenyje įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir druską, gerai išmaišykite, kol cukrus ištirps. Nuolat maišydami dalimis suberkite miltus.
Žingsnis 2
Ant ugnies pastatykite keptuvę ir gerai įkaitinkite. Supilkite alyvuogių aliejų ir palaukite, kol jis įkais. Į karštą aliejų šaukštais pilkite tešlą ir kepkite blynelius pakaitomis iš abiejų pusių, kol taps auksiniai.