Publikavimo data: 2025-08-20
Orkaitėje kepti žiediniai kopūstai su daržovėmis
Žiediniai kopūstai yra labai skani ir sveika daržovė, iš kurios galima paruošti labai daug įvairių patiekalų. Noriu jums pasiūlyti jį iškepti orkaitėje su kitomis daržovėmis, kad gautumėte dietinį kulinarinį delikatesą. Tokį kopūstą su daržovėmis galima valgyti šiaip sau arba kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies. Žinoma, kepimui geriau naudoti šviežias daržoves, tačiau jas galite pakeisti ir šviežiomis-šaldytomis.
Baltymai
1 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Nedidelį žiedinį kopūstą išskirstykite žiedynais.
Žingsnis 2
Svogūnus supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 3
Paprikas supjaustykite ilgomis plonomis juostelėmis. Geriau naudoti skirtingų spalvų paprikas, kad patiekalas būtų spalvingesnis, tačiau tai nėra būtina.
Žingsnis 4
Pomidorus supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 5
Visas supjaustytas daržoves sudėkite į didelį dubenį, suberkite nesmulkintas česnako skilteles, druską, cukrų ir gerai išmaišykite. Tik tada supilkite augalinį aliejų ir vėl išmaišykite. Jei aliejų įpilsite kartu su druska ir cukrumi, jis neleis druskai ir cukrui įsigerti į daržoves ir jų reikės daugiau.
Žingsnis 6
Sudėkite daržoves į kepimo formą ir dėkite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 1 valandai.