Publikavimo data: 2025-08-18
Orkaitėje keptos paprikos su neįprastu įdaru
Noriu su jumis pasidalyti įdarytų paprikų su neįprastu įdaru receptu. Šį įdarą sugalvojau pati ir jis labai patinka mūsų šeimai. Įdarą sudaro malta mėsa (aš naudojau kiaulieną), bulvės, sūris, pomidorai ir prieskoniai. Patiekalas gaunasi įdomus ir skanus.
Baltymai
6 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Paprikas perpjaukite pusiau, pašalinkite sėklas ir kotelį.
Žingsnis 2
Į gilų dubenį su malta mėsa sutarkuokite sūrį stambia tarka.
Žingsnis 3
Pomidorą supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į sūrį bei maltą mėsą.
Žingsnis 4
Bulves stambiai sutarkuokite į dubenį su kitais ingredientais.
Žingsnis 5
Smulkiai supjaustykite petražoles ir krapus ir suberkite į maltą mėsą, sūrį ir daržoves.
Žingsnis 6
Šalia žalumynų į dubenį sudėkite išspaustą česnaką. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 7
Kiekvienos paprikos puselės vidų pasūdykite ir įdarykite paruoštu įdaru. Įdarytas paprikas sudėkite ant kepimo skardos.
Žingsnis 8
Nupjaukite vieną majonezo pakelio kampą ir ant įdarytų paprikų padarykite majonezo "voratinklį". Jei majonezo turite dideliame inde, tiesiog šaukštu užtepkite jo ant paprikų. Tai daroma tam, kad įdarytų paprikų paviršius neišdžiūtų.
Žingsnis 9
Įdėkite kepimo skardą į iki 200 °C įkaitintą orkaitę 45-55 minutėms.