Publikavimo data: 2025-08-19
Oro blynai
Mano mamos blynų receptas. Jie būna ploni, neriebūs ir orūs.
Baltymai
6 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
31 g
Žingsnis 1
Pieną sumaišykite su kiaušiniais, suberkite cukrų, sodą ir druską (po pusę šaukštelio druskos ir sodos). Persijokite miltus ir palaipsniui įmaišykite į pieną ir kiaušinius. Maišykite, kol visiškai išnyks gumuliukai. Įpilkite 2 valgomuosius šaukštus saulėgrąžų aliejaus. Dar kartą išmaišykite. Kepdami pirmąjį blyną įpilkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus. Kepdami vėlesnius blynus saulėgrąžų aliejaus į keptuvę nepilkite.
Žingsnis 2
Kepkite blyną iš abiejų pusių maždaug po 1 minutę.
Žingsnis 3
Būtent tokius auksinius blynus turėtumėte gauti.
Žingsnis 4
Paruoštą blyną dėkite į lėkštę ir vieną pusę patepkite sviestu.