Publikavimo data: 2026-02-16
Oro omletas su auksine plutele
Švelnus, beveik nesvarus omletas su skania sūrio plutele — ideali pradžia naujai dienai.
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinius gilioje dubenyje. Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Taip jis greičiau ištirps ir sukurs skanią plutelę.
Žingsnis 2
Išplakite kiaušinius iki lengvos putos. Įpilkite pieno. Tęskite plakimą iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Įberkite ryžių miltų ir kruopščiai išmaišykite, kad neliktų gumulėlių. Konsistencija turi priminti tirštą blynų tešlą. Įberkite druskos ir pipirų.
Žingsnis 4
Įkaitinkite keptuvę vidutinėje ugnies temperatūroje su aliejumi. Išpilkite kiaušinių mišinį.
Žingsnis 5
Uždenkite dangčiu. Kepkite 10 minučių vidutinėje ugnies temperatūroje.
Pasidalinti
Kategorijos