Publikavimo data: 2026-02-08
Oro suflė iš riebiosios kefyro
Labai lengvas desertas, su minimaliu cukraus kiekiu.
Žingsnis 1
Gilioje dubenyje sumaišykite kakavą, cukrų ir riebų kefyrą. Kruopščiai išmaišykite šluotele.
Žingsnis 2
Į želatiną įpilkite šiek tiek vandens ir ištirpinkite mikrobangų krosnelėje, bet nevirkite. Plona srovele supilkite į riebų kefyrą, nuolat maišydami.
Žingsnis 3
Išplakite masę šluotele, kad cukrus visiškai ištirptų ir ji taptų oro. Plakti apie 5-7 minutes.
Žingsnis 4
Išpilstykite masę į formas arba kremankas. Padėkite į šaldytuvą, kol sustings, 1-1,5 valandos.
Pasidalinti
Kategorijos