Publikavimo data: 2025-08-17
"Pageidavimų kaleidoskopas" troškinys.
Pasirinkau šį receptą, nes norėjau pagaminti patiekalą, kuris prieššventinę dieną neužimtų daug laiko. Patiekalas labai sotus ir sveikas, jame yra daug baltymų ir mikroelementų.
Žingsnis 1
Nulupkite svogūnus, nulupkite morkas.
Žingsnis 2
Morkas supjaustykite dideliais gabalais.
Žingsnis 3
Į puodą sudėkite paukštienos filė, jautieną, svogūnus, morkas ir virkite, kol užvirs.
Žingsnis 4
Užvirus nuimkite putas ir virkite 4 valandas, likus 10 minučių iki virimo pasūdykite, įdėkite lauro lapą ir raudonėlį, įberkite pipirų.
Žingsnis 5
Atvėsusį sultinį perkoškite ir supilkite paruoštą želė. Paukštienos filė supjaustykite skaidulomis, jautieną - gabalėliais, morkas - pusžiedžiais.
Žingsnis 6
Sudėkite mėsą ir morkas į formeles, užpilkite sultiniu ir dėkite į šaldytuvą, kol sustings.
Kategorijos