Publikavimo data: 2024-05-25
Paprastas pattitiamas su vištienos filė
Ptitim yra makaronas, panašus į kuskusą, nuo jo skiriasi didesniais grūdeliais, taip pat panašus į turkišką bulgurą. Ptitim naudojami daugeliui patiekalų - garnyrams, sriuboms, salotoms gaminti. Kulinarinio panaudojimo universalumas, gamybos technologijos paprastumas ir naudingosios savybės leido ptitimui patekti į daugelio pasaulio šalių gyventojų racioną. Ptitim su vištienos filė puikiai tinka neįprastiems ir sotiems pietums.
Baltymai
9 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Svogūnus, morkas, paprikas, vištieną ir česnaką supjaustykite kubeliais, o vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę.
Žingsnis 2
Į įkaitintą keptuvę sudėkite svogūnus ir morkas, kepkite, kol lengvai apskrus, 2 minutes, tada sudėkite vištienos krūtinėlę, pipirus ir česnakus, kepkite 10 minučių, kas 3 minutes pamaišydami.
Žingsnis 3
Į kepsnį sudėkite vyšninius pomidorus ir paukštieną, tada viską užpilkite vandeniu ir troškinkite 15 minučių ant silpnos ugnies.