Publikavimo data: 2025-08-18
Paprastas vermišelių receptas
Makaronai - taip italai vadina makaronus. Ar žinojote, kad "pasta" italų kalboje yra ne tik makaronų pavadinimas, bet ir žodžio "maistas" sinonimas. Taigi, jei išgirsite žodį "pasta", tai gali būti ne prašymas išvirti makaronų, o tiesiog pagaminti patiekalą. Ir tai nenuostabu, nes mėgstamiausias italų patiekalas yra makaronai įvairiomis variacijomis.
Žingsnis 1
Nulupkite krevetes nuo galvų ir kiautų, sutarkuokite sūrį, susmulkinkite česnaką ir susmulkinkite žoleles.
Žingsnis 2
Išvirkite spagečius pasūdytame vandenyje, kad jie būtų gana tiršti.
Žingsnis 3
Keptuvėje įkaitinkite sviestą, sudėkite smulkintą česnaką ir nuluptas virtas krevetes. Kepkite kelias minutes.
Žingsnis 4
Suplakite trynius ir grietinėlę, suberkite tarkuotą parmezaną, alyvuogių aliejų, druską, pipirus, išmaišykite ir supilkite padažą į keptuvę su krevetėmis, virkite, kol sutirštės. Sudėkite vermišelius ir žoleles ir virkite dar 2 min.
Kategorijos