Publikavimo data: 2026-02-15
Patingėti ritinėliai oro grilyje
Pagal skonį šie ritinėliai yra tokie patys kaip ir įprasti, tačiau juos paruošti daug paprasčiau. Iš anksto išvirkite ryžius, pridėkite visus įdarų ingredientus, suformuokite rutuliukus ir siųskite į oro grilį. Po 15 minučių juos galima patiekti ant stalo. Įdarui naudojamos krabų lazdelės ir šprotu ikros. O kad ritinėliai būtų skanesni, juos apvoliojome panko džiūvėsėliuose, kurie kepimo proceso metu sudarė traškią plutelę.
Žingsnis 1
Įdėkite ryžius į puodą ir užpilkite vandeniu. Paskoninkite druska ir virkite 15 minučių nuo užvirimo momento. Tada išjunkite ugnį po puodu, bet palikite ryžius viduje po dangčiu dar 15 minučių. Taip jie visiškai išvirs.
Žingsnis 2
Įpilkite acto į ryžius, suberkite cukrų ir druską. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Pridėkite šprotu ikrų prie ryžių. Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles, o sūrį sutarkuokite. Pridėkite paruoštus ingredientus prie ryžių masės.
Žingsnis 4
Supjaustykite nori į mažus gabalėlius arba sutrupinkite rankomis. Suberkite į ryžių mišinį ir išmaišykite.
Žingsnis 5
Pridėkite majonezo ir dar kartą išmaišykite.
Žingsnis 6
Išplakite kiaušinius švariame dubenyje iki vientisumo. Suberkite džiūvėsėlius į kitą švarią plokščią lėkštę. Suformuokite iš ryžių masės rutuliukus, dydžio kaip graikinis riešutas. Pamirkykite juos kiaušinyje, o tada apvoliokite džiūvėsėliuose.
Žingsnis 7
Išdėliokite apvoliotus rutuliukus ant oro grilio grotelių, suteptų augaliniu aliejumi. Nustatykite temperatūrą 180 °C ir kepkite 15 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos