Publikavimo data: 2024-04-01
Pieno glazūra
Pieno ir sviesto glajus yra universalus pasirinkimas tortams, keksiukams ir net pyragams puošti. Pienas turi būti 3,2 % riebumo, kitaip glajus nebus tinkamos konsistencijos.
Žingsnis 1
Sviestą sudėkite į puodą. Pastatykite puodą ant vidutinės ugnies. Nuolat maišykite, kol sviestas visiškai ištirps. Nukelkite puodą nuo ugnies.
Žingsnis 2
Į sviestą suberkite cukraus pudrą ir supilkite pieną. Kruopščiai išmaišykite, kol cukraus pudra ištirps. Plakite glajų šluotele, kol sutirštės, 3-4 minutes.
Kategorijos