Publikavimo data: 2024-06-13
Plombir kremas su kukurūzų krakmolu
Grietininis plombyras - tai švelni masė, pagaminta iš kiaušinių trynių, pieno ir sviesto. Kukurūzų krakmolas leidžia ją padaryti dar sodresnę ir puresnę. Beje, be nuostabaus skonio, desertas turi ir puikią naudą sveikatai. Dėl svarbių vitaminų ir mikroelementų pagerėja imuninė ir nervų sistemos, sumažėja regėjimo praradimo rizika.
Baltymai
4 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Paruoškite ingredientus. Į gilų dubenį sudėkite kiaušinių trynius, cukrų ir kukurūzų krakmolą. Mišinį suplakite mikseriu. Tada į ingredientus supilkite šiltą pieną ir vėl plakite, kad susidarytų putos.
Žingsnis 2
Baigti ruošti kremą. Gautą masę supilkite į puodą. Maišydami virkite ją ant vidutinės ugnies 4-5 minutes. Po to nukelkite puodą nuo ugnies ir leiskite kremui šiek tiek atvėsti. Pabaigoje sudėkite sviestą ir dar kartą suplakite, kol išbrinks.