Publikavimo data: 2024-05-25
Ploni bulviniai blyneliai
Tikriausiai kiekvienas yra bandęs gaminti blynus: su pienu, kefyru, išrūgomis ar vandeniu. Su mielėmis ir be mielių. Su žalumynais, grybais, vaisiais, varške, šokoladu ir kitais įvairiausiais įdarais. Tačiau yra dar vienas originalus sotų ir paprastų blynų receptas - su bulvių koše. Pagal šį receptą blyneliai būna ploni ir labai skanūs. Ne iš karto atspėsite, iš ko jie pagaminti.
Baltymai
5 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Paruoškite bulvių košę. Bulves virkite pasūdytame verdančiame vandenyje apie 20 minučių, kol suminkštės. Sutrinkite bulves, įdėdami sviesto.
Žingsnis 2
Paruoškite plonus bulvinius blynus. Dubenyje sumaišykite bulvių košę, kiaušinius, česnaką, druską ir pieną. Suberkite miltus ir saulėgrąžų aliejų ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Iškepkite bulvinius blynus. Bulvinius blynus iš abiejų pusių 1-2 minutes kepkite blini keptuvėje arba ant grotelių.