Publikavimo data: 2026-02-16
Plovas su jautienos šonkauliais
Sotūs ir skanūs patiekalai, kurie sujungia jautienos šonkaulių švelnumą, aromatingus ryžius ir daržoves.
Baltymai
6 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Daržoves nuplaukite ir nuskuskite. Užvirinkite vandenį.
Žingsnis 2
Šonkaulius supjaustykite.
Žingsnis 3
Ketaus keptuvę pastatykite ant ugnies. Supilkite augalinį aliejų.
Žingsnis 4
Į keptuvę sudėkite šonkaulius. Kepkite po 4 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 5
Apverskite šonkaulius ir dar kartą apkepkite.
Žingsnis 6
Supilkite 100 mililitrų vandens. Troškinkite 10 minučių.
Žingsnis 7
Svogūną supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 8
Kai vanduo šonkauliuose išgaruos, sudėkite svogūną ir dar kartą apkepkite.
Žingsnis 9
Morką supjaustykite juostelėmis. Pomidorą perpjaukite į 4 dalis.
Žingsnis 10
Į mėsą pridėkite morkas ir pomidorus. Kepkite 4 minutes.
Žingsnis 11
Įberkite prieskonių plovui.
Žingsnis 12
Pridėkite kumino. Išmaišykite.
Žingsnis 13
Išmatuokite ryžius. Nuplaukite iki švaraus vandens.
Žingsnis 14
Sudėkite ryžius į keptuvę.
Žingsnis 15
Užpilkite verdančiu vandeniu.
Žingsnis 16
Išmaišykite.
Žingsnis 17
Kai vanduo išgaruos, padarykite skylutes pagaliuku. Sumažinkite ugnį ir uždenkite keptuvę dangčiu.
Žingsnis 18
Išdėliokite plovą ant lėkštės.