Publikavimo data: 2026-02-01
Pomidorų sriuba su kalakutiena ir vištiena
Išbandykite pagaminti aštrią pomidorų sriubą su kalakutiena ir vištiena. Paprastas ir greitas patiekalas padės sutaupyti laiko ir jėgų. Sriuba gaunasi soti, aromatinga ir aštri. Aštrumą galima reguliuoti šviežio pipiro, imbiero ir česnako kiekiu. Paukštienos mėsa gerai sugeria pomidorų ir prieskonių skonį, kas sukuria harmoningą ingredientų derinį. Tokia sriuba sušildys žiemą ar rudenį vakare. Patiekti ją galima su skrudinta arba šviežia duona ir daržovėmis.
Baltymai
7 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Pradėkite gaminti sriubą. Storo dugno puodą pastatykite ant vidutinės ugnies. Įdėkite aliejaus ir svogūnų su česnaku. Kepkite 2 minutes. Tada pridėkite imbiero ir šviežio pipiro. Troškinkite kelias minutes. Įdėkite į daržoves kalakutieną ir vištieną, išmaišykite. Troškinkite 3-5 minutes.
Žingsnis 2
Baikite gaminimą. Pomidorus išimkite iš skardinės, nulupti, sudėkite į blenderį ir smulkinkite. Tada supilkite pomidorų sultis ir sutrintus pomidorus į puodą. Pridėkite citrinos sulčių, pasūdykite, pipiruokite ir išmaišykite. Supilkite į puodą 1 stiklinę vandens ir dar kartą išmaišykite. Sumažinkite ugnį, uždenkite dangčiu ir virkite 20-25 minutes. Kai sriuba bus paruošta, pabarstykite ją petražolėmis.