Publikavimo data: 2024-10-15
Populiarus cukinijų su paštetu receptas
Cukinijos yra universalus produktas. Jas galima naudoti gaminant įvairius patiekalus, jos nėra išrankios ir puikiai dera su daugeliu produktų. Naudojant šviežius ingredientus paštetas įgauna unikalų skonį ir aromatą bei tampa sveikesnis.
Baltymai
2 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Cukinijas pasūdykite ir atidėkite į šalį. Didelėje keptuvėje augaliniame aliejuje pakepinkite svogūną, tada sudėkite morkas ir kepkite dar kelias minutes. Tada sudėkite grybus, prieskonius ir toliau troškinkite, kol išgaruos grybų skystis.
Žingsnis 2
Kai grybai bus paruošti, sudėkite juos į atskirą dubenį, kad visiškai atvėstų. Tuo tarpu pasirūpinkite cukinijomis. Iš cukinijų pašalinkite skystį, nusausindami jas sietelyje. Tada su trupučiu aliejaus troškinkite jas uždengę dangčiu. Po 5 minučių sudėkite česnaką, žoleles ir troškinkite dar porą minučių.
Žingsnis 3
Grybus ir atvėsintą cukinijų mišinį sudėkite į maišytuvo dubenį. Sutrinkite, sudėkite sūrį ir dar kartą gerai išmaišykite.