Publikavimo data: 2026-02-14
Pšenių košė su kalakutienos faršu ir moliūgu
Lengvai paruošiamas ir sotus patiekalas. Pšenių košė labai mėgsta vandenį, todėl gaminimo metu jo nepagailėkite, kitaip košė bus sausa.
Baltymai
6 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Pšenių kruopas gerai nuplaukite. Aš tai darau su nedideliu sieteliu ir šaltu vandeniu.
Žingsnis 2
Išdėliokite nuplautas pšenių kruopas į katilą.
Žingsnis 3
Viršuje išdėliokite moliūgą, pasūdykite pagal skonį (apie 2 arbatinius šaukštelius).
Žingsnis 4
Į katilą įpilkite ne mažiau kaip pusę litro virinto vandens.
Žingsnis 5
Uždenkite dangčiu ir siųskite į įkaitintą iki 220 laipsnių orkaitę 30 minučių. Nepamirškite po pirmų 15 minučių patikrinti, ar pakankamai vandens katile, kitaip gali pradegti.
Žingsnis 6
Šiuo metu apkepkite faršą iki pusiau paruoštos būsenos (užteks 15 minučių). Nepamirškite pasūdyti (1 arbatinis šaukštelis).
Žingsnis 7
Po 30 minučių išimkite mūsų košę, patikrinkite vandens kiekį, pridėkite faršą ir gerai išmaišykite. Pas mane vanduo beveik visiškai išgaravo, todėl įpyliau dar apie 450 mililitrų. Pšenių košė beveik paruošta, todėl vėl dedame į orkaitę dar 20 minučių, bet sumažiname temperatūrą iki 180 laipsnių.