Publikavimo data: 2024-06-15
Pupelių ir avokadų taco
Taco - tradicinis meksikiečių patiekalas - tai kvietinė arba kukurūzų tortilija, įdaryta mėsa ir daržovėmis. Norite nustebinti svečius kuo nors neįprastu? Tuomet šis receptas kaip tik jums. Švelnus, prinokęs avokadas ir sultingos pupelės - įdomus ir nepaprastai skanus derinys. Be to, avokadas padeda pašalinti cholesterolį ir sumažinti svorį.
Baltymai
4 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Smulkiai supjaustykite česnaką.
Žingsnis 2
Įkaitinkite keptuvę su trupučiu augalinio aliejaus. 2-3 minutes pakepinkite česnaką ir svogūną. Sudėkite pupeles ir kepkite dar 4 minutes. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Įberkite mėgstamų prieskonių (paprikos, čiobrelių).
Žingsnis 3
Perpjaukite avokadą per pusę išilgai kauliuko. Padalykite į 2 dalis. Valgomuoju šaukštu atskirkite minkštimą nuo odelės. Supjaustykite avokadą kubeliais.
Žingsnis 4
Įkaitinkite tortilijas orkaitėje. Pripildykite jas įdaro. Išdėliokite pupeles ir svogūnus, ant viršaus uždėkite avokado kubelius. Mėgaukitės!