Publikavimo data: 2024-05-19
Pyragas su bulvėmis multicooker
Pyragas daugiafunkciniame keptuve yra labai paprastas receptas. Kepimo procesas daugiafunkcinėje keptuvėje vyksta žemoje temperatūroje, tolygiau įkaitus ir esant pakankamai dideliam drėgnumui, todėl tešla gerai pakyla, o patiekalas neperkepa. Bulvių pyragas multivirtuvėje gali pasitarnauti kaip universali vakarienė. Bulvių pyragas multivarke neturės rudos plutos. Tačiau paruoštą pyragą galite dėti į orkaitę ir 5 minutėms įjungti kepsninę.
Baltymai
5 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Užminkykite tešlą. Į dubenį supilkite jogurtą, įmuškite kiaušinius, supilkite ištirpintą sviestą ir išsukite. Suberkite miltus, druską ir kepimo miltelius. Sumaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Paruoškite faršą. Svogūną supjaustykite 0,5 x 0,5 cm dydžio kubeliais, 15 minučių pamirkykite vandenyje, kad pašalintumėte kartumą. Bulves supjaustykite vidutinio dydžio 0,5 cm x 0,5 cm gabalėliais, 20 minučių virkite pasūdytame vandenyje. Sumaišykite bulves su svogūnu.
Žingsnis 3
Sudėkite įdarą ir tešlą į multicooker. Ištepkite multicookerio dugną sviestu ir supilkite pusę tešlos. Tada tolygiu sluoksniu paskirstykite įdarą. Supilkite likusią tešlą, išlyginkite ir uždarykite dangtį.
Žingsnis 4
Iškepkite pyragą. Nustatykite daugiafunkcinę keptuvę į kepimo programą, kepimo trukmė - 1 val. Bulvių pyragą kepkite daugiafunkcinėje keptuvėje, kol išgirsite signalą. Leiskite pyragui atvėsti, tada išimkite iš indo.