Publikavimo data: 2026-02-21
Pyragas su bulvėmis, žirneliais ir karčiu
Labai skanus ir neįprastas pyragas, kuris taps puikiu sprendimu, jei salotoms Olivier pagaminti buvo nupirkta daugiau produktų, nei reikėjo. Kaip įdarą čia naudojamos bulvės ir žalieji žirneliai. Norint pyragui suteikti prieskonių, naudojamas karčis. Kad kuo mažiau laiko praleistumėte virtuvėje, pirkite jau paruoštą tešlą. sluoksniuota tešla paprastai parduodama šaldytų produktų skyriuje bet kuriame prekybos centre.
Baltymai
4 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
27 g
Žingsnis 1
Paruoškite įdarą. Keptuvėje su aliejumi apkepkite bulves su žirneliais, pridėdami kmynų, imbiero ir karčio.
Žingsnis 2
Paruoškite pyragą. Tešlą padalinkite į 2 dalis: viena didesnė, kita mažesnė. Didžiąją dalį padėkite į formą, kad kraštai kabėtų. Paskirstykite įdarą tolygiai. Kraštus sulenkite į centrą. Ant viršaus padėkite antrą tešlos dalį ir pritvirtinkite kraštus. Padarykite mažą skylutę viduryje, kad išeitų garai. Aptepkite paviršių tryniu. Įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 30 minučių.