Antrieji patiekalai Antrieji patiekalai iš miltų Koldūnai

Publikavimo data: 2026-02-01

Pyragėliai „Ptilmeški“ iš paukštienos

Name: Pyragėliai „Ptilmeški“ iš paukštienos
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 5
Ingredients: Augalinis aliejus; Vanduo; Lauro lapas; Druska; Svogūnai; Kvietiniai kepimo miltai; Kiaušiniai; Zira / Kumin; Kalakutienos krūtinėlės filė; Vištienos šlaunelių mėsa

Sultingi ir nepaprastai skanūs koldūnai iš paukštienos, patiks suaugusiems ir vaikams.

Gaminimo laikas

70 min.

Laikas virtuvėje

50 min.

Kalorijos

162 kcal.

Baltymai

11 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

19 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.94/5 (18 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite visus ingredientus.

Žingsnis 2

Paruoškite faršą: mėsą ir svogūną pertrinkite per mėsmalę, pridėkite druskos ir iš anksto smulkintų kmynų.

Žingsnis 3

Sijokite miltus į dubenį.

Žingsnis 4

Į nepilną stiklinę vandens pridėkite kiaušinį, druską ir augalinį aliejų, išmaišykite ir supilkite į miltus. Viską gerai išmaišykite su miltais ir minkyti tešlą ant stalo.

Žingsnis 5

Turėtų gautis toks kamuoliukas. Tada tešlą uždenkite dubeniu, reikia, kad tešla pailsėtų 20 minučių.

Žingsnis 6

Formuokite ptilmeški bet kokios formos, kuri jums patinka.

Žingsnis 7

Užvirinkite vandenį, pagal skonį pasūdykite, pridėkite lauro lapą ir į verdantį vandenį įdėkite ptilmeški. Virkite po to, kai koldūnai iškils, 5 minutes.

Pasidalinti

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Koldūnai su malta jautiena receptas

Marta

Koldūnai su malta kiauliena receptas

Augustinas Baranauskas

Koldūnai su kiauliena ir jautiena receptas

Albinas Paulauskas

Žuvies koldūnai receptas

Francišekas Baranauskas

Koldūnų įdaras receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, miltiniai antrieji patiekalai, koldūnai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, karšti patiekalai naujiems metams, receptas su vaizdo įrašu, receptų knyga, vakarienė su kiauliena, koldūnai su jautiena, vakarienė su jautiena, koldūnai su kiauliena